Curso para a melhoria da qualidade da farinha de mandioca é realizado em Anori‏

Diversos agricultores de Anori participaram no mês passado de um curso de capacitação para a melhoria da qualidade da farinha de mandioca. Na ocasião, eles tiveram a oportunidade de se aperfeiçoar na fabricação do produto, levando em conta os cuidados necessários com a higiene desse alimento que faz parte da alimentação diária do amazonense.

O município também contou outros serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER), promovidos pelo Instituto Amazônia em parceria com o IDAM, com a finalidade de levar aos produtores e agricultores o acesso a políticas públicas que possibilitam incentivo a produção local, melhor qualidade de vida e aumento na renda familiar.

Mais de 35 pessoas receberam o atendimento através da Unidade Local (Unloc), 9 deles foram assessorados para projetos de crédito rural direcionados a investimentos em máquinas, equipamentos, aquisição de animais e projetos de infraestrutura rural.